本文摘要：导语：炸薯条别直接下锅炸，多加1个步骤，薯条香酥脆，隔天也不发软土豆是做小零食的最佳原料，炸薯条、土豆泥等都是经典做法，用土豆为原料做好的这些零食深得巨细朋侪的喜欢，尤其是炸薯条，香酥脆的口感，家里的小朋侪吃着特别过瘾，我经常会在家亲手炸薯条，可以保证用料放心，孩子吃着也会越发放心，其实炸薯条的方法并不难，大家将其中的关键步骤掌握到位，炸好的薯条便会更为香酥，而且还不会发软，薯条的这个做法学会了，以后想吃随手就能做，让家人足不出户便能吃过瘾，下面我便会将炸薯条的做法详细分享

导语：炸薯条别直接下锅炸，多加1个步骤，薯条香酥脆，隔天也不发软土豆是做小零食的最佳原料，炸薯条、土豆泥等都是经典做法，用土豆为原料做好的这些零食深得巨细朋侪的喜欢，尤其是炸薯条，香酥脆的口感，家里的小朋侪吃着特别过瘾，我经常会在家亲手炸薯条，可以保证用料放心，孩子吃着也会越发放心，其实炸薯条的方法并不难，大家将其中的关键步骤掌握到位，炸好的薯条便会更为香酥，而且还不会发软，薯条的这个做法学会了，以后想吃随手就能做，让家人足不出户便能吃过瘾，下面我便会将炸薯条的做法详细分享给大家，学会后不用买了。炸薯条的做法：备用食材：土豆2个，食盐少许，番茄酱适量，淀粉5勺，食用油适量；制作历程：第一步，土豆削去皮后将其清洗洁净，一个碗中，放入点食盐，然后加入清水化开成淡盐水，将土豆放入清洗洁净，然后将土豆捞出，切成如同手指一般粗细的条状；第二步，在锅中添上水，冷水放入切好的土豆条开始煮，待将其用大火煮3分钟的时间，即可将煮好的土豆条从锅中捞出来，控一控其中的水分；第三步，同时准备出玉米淀粉，放入在一个盘子中，将煮好而且控水的土豆条放入在玉米淀粉中裹一圈，使其外貌可以薄薄粘裹一层淀粉，每一根都处置惩罚好；第四步，接下来便可炸土豆条了，在锅中添上油，待将油烧至7成热的时候，放入处置惩罚好的土豆条开始炸，用锅铲轻轻翻动土豆条，使其可以受热匀称；第五步，差不多4分钟的时间，土豆条会漂浮在油面，而且看到颜色逐步酿成金黄色的时候，即可将其捞出，控油凭据小我私家的口胃搭配调味料便可享用。

小编总结：经由油炸的薯条，色泽金黄且口感酥脆，能让人的味蕾获得满足，而且关键的是炸薯条的方法也很是简朴，用上小技巧，炸好的薯条便能特别香酥好吃，隔天也不会发软，这样的薯条做法固然是不能错过学习，尤其是对于平常便比力喜欢吃炸薯条的朋侪来说，更是不能错过了学习这个做法，以后想吃了随手就能做，炸薯条做法简朴方法勤学、口感还鲜味，学会了这个做法，让家人足不出户便能享受到其中的鲜味，总之我每次用这个方法炸的薯条便总会获得家人的一致好评。烹饪小技巧：1、切好的土豆条事先放入在淡盐水中浸泡一会，搓洗一下土豆自带的淀粉，这样炸好的土豆条口感会越发富厚，而且也会越发酥脆好吃；2、土豆条别直接下锅炸，多加1个步骤，即是将土豆条事先放入锅中煮一会，如果直接用生土豆条炸，很容易泛起夹硬的情况，而煮熟的土豆条再去炸，既能保证外皮酥脆，而且内里还不会夹生；3、炸土豆条的时候，油温需要掌握好，不能太高也不能太低，差不多7成热的油温即可，也就是用筷子插入微微冒泡的状态。如果你认为炸薯条的这个做法还不错，接待收藏起来学着做，或者是将其分享给更多的人学习！。

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